среда, 29 августа 2012 г.

Льняное семя.

Древние египтяне считали, что лён- первое растение, которое создали боги. Сейчас благодаря уникальному составу семя льна используется не только в народной медицине, но и в официальной медицине во всём мире.

 *  Употребление семени льна в пищу препятствует возникновению воспалительных процессов, помогает снизить аллергическую реакцию, рекомендуется послеоперационным ослабленным больным, а также повышает жизнерадостность и энергичность. 

* Льняное семя содержит вещества, которые способны предупредить или снизить риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний, вызванных гормонной чувствительностью, например, рак молочной железы и простаты. 

понедельник, 27 августа 2012 г.

Котлетки кабачковые.

Сейчас на улице лето и чего-чего, а кабачков хватает у всех на дачах. Предлагаю вам рецепт котлеток кабачковых с Крита. Они немного отличаются от наших, но очень вкусные.
1 кг. тёртых кабачков;
2 больших тёртых лука;
0,5 кг . тёртого белого сыра ( фета , брынза );
200 гр. тёртого жёлтого сыра;
мука ( сколько потребуется );
оливковое масло;перец.

четверг, 23 августа 2012 г.

Биточки гороховые.

2 чашки гороха (нут или турецкий горох );
1 чашка муки;
4 свежих лука;
2 зубчика чеснока;
1 ложечка соды;
оливковое масло для жарки;
немного укропа
соль, перец, мука для обкатки.
Замочить на ночь горох. Утром слить воду,посыпать содой и оставить примерно на час. Хорошо промыть горох и отварить до готовности. Слить воду и растереть в пюре.

Очищаем сосуды.

Основной провокатор большинства сердечных недугов- холестерин. Он откладывается на стенках сосудов и сужает их, затрудняя приток крови. Чаще всего страдает отдельная группа сосудов, например, питающих сердце или конечности. Но иногда закупоривает вены и артерии.

 Поэтому основные правила питания в таком случае:  избегайте жирную свинину, торты, сократите потребление яиц и острых, пряных блюд. Уделите больше внимания рыбе, говядине, ешьте побольше зелени, овощей. Курицу нужно готовить, предварительно сняв с неё всю шкуру вместе с жиром. Избегайте жиров животного происхождения, колбас, копчёностей, жирных молочных продуктов, свежего хлеба, жареной еды.

четверг, 16 августа 2012 г.

От боли в суставах.


Хочу привести вам некоторые рецепты настоек , мазей, компрессов, собранных мною из разных периодических источников за несколько лет. Некоторые уже применялись мной или моими знакомыми . По мере поступления новых рецептов , я буду дополнять  данную статью. Используйте эти  рецепты и не болейте!


* Мелко перетереть лавровый лист. 1 ст. ложку   залить 1 стаканом  растительного масла и оставить в тёплом месте на 2 недели. После того подержать посуду с маслом на водяной бане 3 часа, остудить и процедить. Способ применения: накапать масло на ладонь и хорошо растереть больные суставы почти досуха. Затем укутать ноги.  Проделать данную процедуру 1,5-2 месяца.

Цветочная косметика. Календула.


О целебных свойствах календулы, наверно, знают многие. Цветки календулы самой природой созданы для того, чтобы дарить красоту. Календула помогает очистить и отбелить кожу, успокоить раздражение. В жаркие дни соцветия календулы помогут защитить кожу от солнечных ожогов, а в зимнее время смягчает потрескавшуюся от мороза кожу.


среда, 15 августа 2012 г.

Цветочная косметика. Белая лилия.

Обычная белая лилия тоже с успехом может применяться в косметологии. В древности из неё добывали благовонные масла, но её можно и нужно использовать более широко, для приготовления различных косметических средств, обладающих волшебной силой. 

* Спиртовой бальзам: наполнить тёмную бутыль лепестками полностью распустившихся цветов белой лилии. Залить водкой так, что бы покрыть лепестки и , закрыв плотно, поставить в тёмное, прохладное место на 6 недель.

Для нормальной кожи развести наполовину водой, для жирной- не разводить. Для очень сухой, проблемной кожи готовить бальзам на миндальном масле. Спиртовой бальзам- прекрасное средство противовоспалительное, масляный- заживляющее и очищающее средство, особенно эффективно при ожогах.