Салаты "греческий" и фасолевый.

Салат деревенский или как у нас называется-греческий. Рецепт его предельно прост, но вкус зависит от качества продуктов:      2 помидора;

                                                           1 зелёный перец;
      1 огурец;                                                   
      0,5 луковицы;                                                 
      1 кусочек сыра фета;
      6 оливок;
      3 ст. ложки оливкового масла;
      соль, ориган.

Помыть овощи, подсушить и порезать дольками ( перец колечками ). Добавить нарезанный лук и оливки. Всё хорошо перемешать и выложить в салатницу, посолить. С верху положить, крупно порезанный, сыр фета. В чашке перемешать масло и ориган и полить салат.

Как избавиться от пяточной шпоры.

Отложение солей может принимать самые разные проявления. Так много мучений доставляют пяточные шпоры- шиповидные  разрастания на поверхности костей, которые, как правило, возникают в области пяточной кости. 

В начале заболевания боль возникает при ходьбе. Особенно утром, при наступлении на пятку возникает острая боль. Затем боль притупляется, но долго ходить трудно- боль усиливается. Со временем она приобретает стойкий характер. Хочу предложить вам несколько рецептов из народной медицины, одним из них я успешно пользовалась и избавилась от шпоры. Но об этом потом.

Грибок ногтевой.

Сегодня мы поговорим о болезни, которая приносит много неудобств и не только, и которой болеют большое количество людей. Это грибок ног и ногтей. Многие думают, что бороться с ней бесполезно. Лечение требует терпения. Что нам советует народная медицина?

 * Запомните, что пропущенная процедура отбросит лечение на неделю назад. А процедуры такие: утром моете ноги с дегтярным мылом, затем на осушенные ногти и меж пальцевые пространства капаете лимонным соком.

Луковые секреты.

Лук- удивительное растение. Лечебный авторитет репчатого лука настолько высок, что в народной медицине многих стран он считается божественным растением, а у древних египтян он олицетворял неиссякаемую жизненную силу и бессмертие.

 * При атеросклерозе, склерозе мозговых сосудов: смешать луковый сок и мёд (1:1). Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды или через 2-3 часа после еды. Регулярное введение в рацион лука- сырого, варёного, тушёного, жареного- способствует снижению уровня холестерина в крови.

Анемия или малокровие.

Слово "анемия" в переводе с греческого означает " без крови", то есть малокровие. Когда организм не получает достаточного количества железа- вещества необходимого для образования гемоглобина. Главной причиной является повышенное расходование железа организмом и недостаток железа в пище.

 Анемия чаще развивается у женщин из-за регулярных потерь крови, а также при беременности. Любители постоянно сидеть на диетах также подвергают себя опасности возникновения анемии. В развитии анемии также играют роль воспалительные заболевания желудочно- кишечного тракта и кровотечения.

Льняное семя.

Древние египтяне считали, что лён- первое растение, которое создали боги. Сейчас благодаря уникальному составу семя льна используется не только в народной медицине, но и в официальной медицине во всём мире.

 *  Употребление семени льна в пищу препятствует возникновению воспалительных процессов, помогает снизить аллергическую реакцию, рекомендуется послеоперационным ослабленным больным, а также повышает жизнерадостность и энергичность. 

* Льняное семя содержит вещества, которые способны предупредить или снизить риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний, вызванных гормонной чувствительностью, например, рак молочной железы и простаты. 

Котлетки кабачковые.

Сейчас на улице лето и чего-чего, а кабачков хватает у всех на дачах. Предлагаю вам рецепт котлеток кабачковых с Крита. Они немного отличаются от наших, но очень вкусные.
1 кг. тёртых кабачков;

2 больших тёртых лука;
0,5 кг . тёртого белого сыра ( фета , брынза );
200 гр. тёртого жёлтого сыра;
мука ( сколько потребуется );
оливковое масло;перец.