Салат деревенский или как у нас называется-греческий. Рецепт его предельно прост, но вкус зависит от качества продуктов: 2 помидора;
1 зелёный перец;1 огурец;
0,5 луковицы;
1 кусочек сыра фета;
6 оливок;
3 ст. ложки оливкового масла;
соль, ориган.
Помыть овощи, подсушить и порезать дольками ( перец колечками ). Добавить нарезанный лук и оливки. Всё хорошо перемешать и выложить в салатницу, посолить. С верху положить, крупно порезанный, сыр фета. В чашке перемешать масло и ориган и полить салат.